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【午餐】人氣爆棚!健康日式料理——熱氣騰騰的午餐——
2530日元(税込)
我們廣受歡迎的“Yuoke Breakfast”早餐,之前僅供入住我們合作住宿“Musubi no Koyado En”的客人享用,現在所有客人均可享用!它融合了米曲、醋和甜酒等健康的日式元素,並採用當地種植的大米和味噌製作而成,何不以一份有益身心的日式早餐開啟您美好的一天呢?
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我們使用自製的甜酒和用麴菌製成的醬油曲。
我們餐廳使用自製的甜酒和用麴菌製成的醬油曲。麴菌的天然甜味和濃鬱鮮味能溫和地提升食物的風味,凸顯食材的天然美味。最後呈現出的是一種柔和的口感,色香味俱佳,與菜餚相得益彰。請盡情享受這濃鬱的滋味,它能瞬間溫暖您的身體。
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一場值得欣賞的表演
打開蓋子的那一刻,白色蒸氣升騰而起,一個小舞台在你眼前展開。蒸氣裊裊升起,包裹著食材,將其照亮,營造出賞心悅目的用餐體驗。這頓飯以令人驚豔的視覺呈現拉開序幕。
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這是一棟獨棟木屋特有的溫馨入口。餐廳內部氛圍寧靜,或許是因為餐廳面積不大,透過窗戶可以看到被照亮的泉水,營造出一種非凡的空間和氛圍。
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テーブル4名様 × 1
桌子座位4個、吧台座位3個的休閒空間。透過山上的窗戶,您可以一邊眺望泉水的蒸汽,一邊眺望有馬溫泉街的街道,享受悠閒的時光。
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テーブル2名様 × 4
可以欣賞山上景色的靠窗座位很受歡迎。
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進入有馬溫泉銀之湯所在地根井坂和念佛寺旁邊的狹窄小路,就會發現一個黑色的格子入口。從湯本坂方向出發,在炸雞“Yappy”前面右轉,步行約50米即可到達大樓後面。
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與親人共度美好時光
在輕鬆的氛圍中享用精心準備的餐點,會讓你與愛人共度的時光比平常更特別。
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享受“本地生產,本地消費”
使用的食材均為當地產,包括烹調時使用的味噌和自製甘酒所使用的米飯。
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在僻靜的小巷裡感受寧靜
雖然它靠近市中心,但位於一條安靜祥和的小巷裡,因此即使在熙熙攘攘的午餐時間,您也可以享受輕鬆的氛圍。
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根據您的用途進行佈局
如果您是團體或多人旅行,請諮詢我們有關座位佈局的信息。我們還可以容納長桌。
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帶隔板的洗臉盆,方便女性顧客整理妝容。
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開放式廚房備有來自當地釀酒廠的威士忌和麵食,內部裝飾非常漂亮,適合拍照。
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蒸飯碗
原本只為入住附屬住宿設施“Musubi no Koyado En”的客人提供的受歡迎的早晨“Yuoke Breakfast”,從11月起將向一般客人提供。何不以溫和的日本料理開始新的一天呢?融入健康的日本元素,如曲、醋和甘酒,並使用當地生產的米和味噌?

