Hacco restaurant enn

[午餐] 非常受欢迎！健康的日本料理 ── 热腾腾的饭菜 ──

2530日元(含税)

之前仅限入住合作住宿设施“结之小宿缘”的客人享用的人气早餐“Yuoke Breakfast”，从11月起面向普通客人开放！何不以一顿有益于身心健康的日本料理来开始新的一天呢？这顿日本料理采用当地种植的大米和味噌烹制而成，并融入了曲霉、醋和甘酒等健康的日本元素。

【晚餐/如果不确定请点击这里】日本食材意大利6道菜晚餐（猪肉和鱼2个主菜，意大利面自选）

8580日圆(含税)

6 道菜晚餐需提前预订。充满日式风情的菜肴很多，看起来也很漂亮，其中肉（猪肉）和鱼这两种主菜是正宗的套餐。

和食×意大利：使用使用曲和大豆曲的自制甘酒

我们最讲究的是WASHOKU x ITALIAN，这是日本食材和意大利美食的结合。被列入联合国教科文组织非物质文化遗产的“日本料理”和“意大利料理”有很多共同点，比如简单地利用食材独特品质的传统烹饪方法，以及强调交流的饮食方式和谈话。请品尝只有在这里才能品尝到的菜肴。

对“容器”的承诺，为眼睛带来美丽的日本氛围。

除了我们的食物和原料之外，我们还重视能够发挥食物最佳品质的“器具”。它不仅是一顿令人愉快的饭菜，而且餐具和刀叉等非食品物品也是创造优质谈话话题和空间氛围的重要元素。我们使用了大量美观的日式餐具，即使在店内也能感受到有马温泉历史地区的氛围。

ANTIPAST〈三种开胃菜拼盘〉

作为套餐

ANTIPAST（三种开胃菜拼盘）是在精心制作的日本牛车容器中提供的套餐，盐曲菜肉馅煎蛋饼、番茄奶酪意式烤面包配罗勒酱、时令水果以及火腿和奶酪等。

SOUP〈时令蔬菜汤配自制发酵甜酒和法棍面包〉

作为套餐

套餐汤根据季节搭配菠菜或南瓜，并搭配法棍面包和自制甘酒。享受曲的口感和甘酒的温和甜味。

PRIMOPIATTO〈意大利面〉

作为套餐

我们提供使用味噌和紫苏叶等日本食材制成的各种日式意大利面以及时令冷意大利面。每一种都有不同的味道，因此我们建议您与朋友品尝并比较。

SECONDO PIATTO〈主菜/牛肉〉

主要作为课程提供

主要的牛肉是黑毛和牛或神户牛肉。搭配有马山椒、酱油麦芽、岩盐的不同风味，是一道非常令人满意的菜肴。

神户葡萄酒/精选葡萄酒

990日元起（玻璃）

我们提供各种很难找到的外国葡萄酒，包括秉承“当地生产当地消费”理念的神户葡萄酒。享用各种搭配餐点的饮品，从著名酒庄到天然生产商精心挑选的葡萄酒。

六甲山蒸馏所“六甲山”

1870年jpy(含税)

六甲山是六甲山酿酒厂酿造的威士忌。这是一种在其他地方找不到的当地生产的威士忌。请尝试搭配餐点的葡萄酒或这里特有的饮品。

神户酿酒厂梅子白兰地

1100日元(含税)

这是一款与神户葡萄酒一样的特殊白兰地，是与神户的清酒酿造厂白鹤清酒厂合作生产的，每年只生产几瓶。根据季节的不同，可能无法使用，但遇到时请尝试一下。

一旦你走进去，你就会发现自己身处一个沐浴在温暖烛光中的空间，从一栋独栋木屋的温馨入口处进来。内部并不大，所以内部很平静，透过窗户看到的照明泉源提供了非凡的空间和时刻。

虽然靠近市中心，但位于安静的后街，因此即使在繁忙的午餐时间，您也可以在安静的空间里享用餐点。它可用于多种场合，从与家人和朋友一起的休闲午餐到与特殊的日子或爱人一起享用稍微豪华的套餐午餐。

开放式厨房前面设有吧台座位，配有舒适的吧台椅。您可以随意地独自用餐，也可以并排坐着，从同一角度享受美食。

享用黑毛和牛/神户牛排搭配特制日本调味料

晚餐的牛肉主菜搭配有马山椒、酱油麦芽和岩盐三种日本调味料。将经常搭配酱汁食用的牛肉与简单的日本食材相结合，可以最大限度地享受食材的原始风味和味道。

顾客可以自己品尝自制甘酒的“体验”。

我们不仅感兴趣的是品尝食物和视觉享受菜肴的被动用餐体验，而且还感兴趣的是顾客添加自己的调味料作为“食物体验”的时间和方法。根据您的口味享受各种口味。

餐桌座位4位 × 1

桌子座位4个、吧台座位3个的休闲空间。透过山上的窗户，您可以一边眺望泉水的蒸汽，一边眺望有马温泉街的街道，享受悠闲的时光。

餐桌座位2位 × 4

可以欣赏山上景色的靠窗座位很受欢迎。

进入有马温泉银之汤所在的根井坂，念佛寺旁边，有一个黑色的格子入口。从汤本坂方向出发，在炸鸡“Yappy”前面右转，步行约50米即可到达大楼后面。

与您所爱的人共度美好时光

在安静的空间中享用精心准备的餐点，一定会让您与亲人共度的时光比平常更加特别。

五种感官都能感受到“日本”

不仅是食物，还有餐具和空间，您可以通过吃、看、触摸来享受“日本”的氛围。

享受“本地生产本地消费”

除了神户牛肉之外，我们还使用“本地生产本地消费”的食材，例如烹饪时使用的味噌和自制甘酒的大米。

品种丰富的精选葡萄酒

神户葡萄酒等与菜肴相配的葡萄酒都是经过严格挑选的。我们还有您平时看不到的稀有物品。

请咨询带儿童的私人出租。

请咨询带小孩的家庭的私人预订。还提供儿童椅和儿童课程安排。

根据您的用途进行布局

如果您是团体或多人旅行，请咨询我们有关座位布局的信息。我们还可以容纳长桌。

带隔板的洗脸盆，方便女性顾客整理妆容。

开放式厨房备有来自当地酿酒厂的威士忌和面食，内部装饰非常漂亮，适合拍照。

从店门口到洗手间没有台阶，行动不便的顾客也可以放心光临。

蒸饭碗

原本只为入住附属住宿设施“Musubi no Koyado En”的客人提供的受欢迎的早晨“Yuoke Breakfast”，从11月起将向一般客人提供。何不以温和的日本料理开始新的一天呢？融入健康的日本元素，如曲、醋和甘酒，并使用当地生产的大米和味噌？