コース詳細

【Vegan/Dinner】和風イタリアンコースディナー(2種の選べるパスタ)
7,700円(税込)
- 5品
- 1~5名
動物性食材を一切使用せず、和とイタリアンの美しい調和をお届けします。四季折々の旬の野菜と和の旨味を活かし、伝統的なイタリアンをヘルシーかつヴィーガンスタイルにアレンジした特別なコースです。オリーブオイルや味噌、醤油麹など、植物性の素材のみで深みある味わいを実現。体に優しく、心にも残る料理をご提供いたします。
コースメニュー
〈メニュー一例〉
*季節によって内容は変更いたします。
1.ANTIPST(前菜)
季節野菜のカプレーゼ風
トマトと豆乳チーズのブルスケッタ
白味噌風味の豆腐フリッタータ
2.SOUP(スープ)
自家製甘酒と季節野菜のスープ
バゲットを添えて
3.PRIMOPIATTO(第一の皿 パスタ)
ほうれん草の味噌クリームパスタ
バター醤油ときのこの和風パスタ
上記2種からお選びください
4.SECOND PIATTO(第二のお皿 メイン)
自家製ハンバーグ 豆乳マスタードソース
5.DOLCE(デザート)
発酵フルーツのカッサータ
- 予約可能時間
- 17:00~19:00
- 予約可能曜日
- 水~日・祝日
- 滞在可能時間
- 1時間30分
- 予約締切
- 来店日の前日23時まで
2025/06/06 更新