コース詳細
【Vegan/Dinner】和風イタリアンコースディナー（2種の選べるパスタ）
8,250円(税込)
- 5品
- 1～5名
動物性食材を一切使用せず、和とイタリアンの美しい調和をお届けします。四季折々の旬の野菜と和の旨味を活かし、伝統的なイタリアンをヘルシーかつヴィーガンスタイルにアレンジした特別なコースです。オリーブオイルや味噌、醤油麹など、植物性の素材のみで深みある味わいを実現。体に優しく、心にも残る料理をご提供いたします。
コースメニュー
〈メニュー一例〉
＊季節によって内容は変更いたします。
1.ANTIPST（前菜）
季節野菜のカプレーゼ風
トマトと豆乳チーズのブルスケッタ
白味噌風味の豆腐フリッタータ
2.SOUP（スープ）
自家製甘酒と季節野菜のスープ
バゲットを添えて
3.PRIMOPIATTO（第一の皿 パスタ）
ほうれん草の味噌クリームパスタ
バター醤油ときのこの和風パスタ
上記２種からお選びください
4.SECOND PIATTO（第二のお皿 メイン）
自家製ハンバーグ 豆乳マスタードソース
5.DOLCE（デザート）
発酵フルーツのカッサータ
- 予約可能時間
- 17:00～19:00
- 予約可能曜日
- 水～日・祝日
- 滞在可能時間
- 1時間30分
- 予約締切
- 来店日の前日23時まで
2025/06/18 更新
